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工商時報【文╱周榮發】在各網購平台以平價高品質保健產品受到消費者高度青睞的「御松田」，有感於國內運動風氣日益蓬勃，為適時補充運動者營養，參著歐美運動保健大廠所提供之保健機能配方，推出一款適合國人搭配運動使用的專利級機能保健食品「乳清蛋白＋BCAA」；由於該產品富含17種游離胺基酸，且高溶解、游離型式可讓運動者得到最佳吸收，已在運動同好中口耳相傳。該公司表示，「御松田」乳清蛋白原料採用熱銷全世界並獲得高度評價的德國大廠，原料含多種胺基酸、BCAA支鏈胺基酸；該乳清蛋白為即溶乳清蛋白，沖泡容易或使用搖搖杯即可迅速溶解，屬於高品質高蛋白，蛋白質含量達80％，並獲得美國放牧證明與德國獸醫證明。該公司指出，乳清蛋白是市面上最常見蛋白質營養品補充首選，由牛奶精煉而成，是目前國際上公認的高人氣優質蛋白質，而為什麼要補充乳清蛋白，因為從一般食物中攝取的蛋白質，除了蛋白質外還可能攝取過多脂肪和碳水化合物，使用乳清蛋白能準確控制攝取量，乳清蛋白含有高比例蛋白質，因此也有人以高蛋白來稱呼乳清蛋白。「御松田」乳清蛋白為價格最平價且最熱銷的蛋白質營養補充品；有原味、咖啡、巧克力三種口味，任選二款贈沖泡必備搖搖杯。乳清蛋白賣場如下，蝦皮購物、YAHOO拍賣、PC商店街、樂天市場、YAHOO超級商城；或上網搜尋「御松田」。

【早安健康／周傳久（現任公視銀髮節目製作人）】高齡就業新思維 在高齡少子的社會現況下，如何讓年長一輩的人才發揮職場經驗、生命經驗和成熟度，是未來勞動部門推廣高齡就業的趨勢，期望未來除了關懷據點，渴望在社會上發光發熱的長輩們，也都能有更寬廣的舞臺，可以讓他們貢獻畢生所長。 各國都在延後法定退休年齡，不過對於六十歲到七十二歲的就業方向，卻沒有很好的對策。但若無具體對策，卻只延後法定退休年齡，很可能造成社會問題。 但這挑戰其實未必悲觀。在臺南看到一個四甲地的有機農場，附近原來有日本人投資的便利包食品製造廠。工廠收了，失業的員工年紀也大了，五十幾到六十幾歲都有，她們不僅失去收入，還面臨子女在外打拚、自己成天孤寂在家的處境。 幸好農場正需要出貨包裝人手，而這些失業的員工因曾在日系工廠擔任包裝工作，過去所受到的嚴謹訓練，讓她們轉而從事蔬菜包裝時能快速適應，於是她們紛紛投入新工作中。 種植蔬菜，很需要這樣的包裝人才。臺灣蔬菜種的量多，品質又好，但最後能出貨多少，取決於包裝區能否妥善摘選與打包，才不會讓前端的成果毀於一旦，影響出貨率。 農場負責人發現，這些五十五歲到六十七歲的婦女，的確很重品質和規矩。她們能很快地篩選包裝，每天淘汰的菜量也較少。即使是非常挑剔的超市買主，也從未能在包裝上找到可以退貨的瑕疵。 後來這些婦女又找了認識可相合的人一起來工作，保有很好的工作氣氛，讓農場主管很放心。員工們說，回顧在日商工作，工頭常常盯著看，一有不對就會罵人，但在這裡卻能得到公司的信任，還可以自己帶適合的椅子來，舒舒服服地工作，所以每天來上班都很期待。 在這個職場上，她們可以將職場經驗、生命經驗和成熟度，發揮得淋漓盡致！你也同樣好奇嗎？繼續看下一頁 這些員工每天都在大桌前篩選包裝。這樣的工作內容是否無味？員工是否需要和採收者輪調，讓工作有些變化？在百貨公司的年輕員工可能需要，但這裡的中年員工說，並不希望輪調，她們喜歡做一樣的工作。 因為有機蔬菜本來就乾淨，更重要的是，每天包裝都可以看到綠色的蔬菜，從攝氏二十度的包裝區，放入五度的冷藏庫，還會看到蔬菜變得更美，很有生命的樣子，所以工作環境好，心情很快樂。這是她們在這個年齡和家庭處境所期盼的，而且在這個職場上，她們可以將職場經驗、生命經驗和成熟度，發揮得淋漓盡致。 記得訪視芬蘭國家年金中心時，主任曾告訴我，不要一直擔心年長者延長退休年齡，會搶年輕人的飯碗，因為各有所長。有許多老一輩不熟悉的行業，可以鼓勵年輕人去做，而老一輩的可以做更適合他們的行業。而且國家年金中心，要對六十歲以上長者的心境進行研究，了解他們對職場環境、對同事以及對老闆關係的看法，以便創造屬於他們的適當機會。 又記得多年前訪視挪威老人就業中心，當時他們已在培訓銀青不同世代在職場上該如何溝通。在臺南，學農的場長告訴我，他也教導年輕人，要學習用長輩可理解的方式溝通，以便農場運作。 從臺南的例子看來，臺灣正在發生芬蘭與挪威已出現的機會和挑戰，這讓年長一輩的人得以繼續上班，有薪水、有尊嚴、有快樂、不孤寂，並維持生活步調的節奏。未來若市場需求擴大，可能還需要更多的包裝人手。可見政府在各縣市拚命投資、推廣數百個社區關懷據點，讓長者們都去關懷據點吃飯、唱歌、享福利之外，也可以有另一種選擇：就是大家繼續保持生產力，藉工作延緩身心失能。事實上，許多熟齡員工也覺得，來上班領薪水，比去關懷據點坐坐更有尊嚴，即使他們都符合去關懷據點的資格。 在高齡少子的社會現況下，我們的政策是否該調整一下？勞動部門推廣高齡就業的思維，是否可以更寬廣？臺灣是很有前途、可以讓更多人貢獻一己之力的，同時也可以讓更多人不被困在家裡，得以發揮自己的專長。這樣不是一舉多得嗎？ 本文摘自《高齡友善新視界：觀察臺灣與他國的高齡者照顧》／周傳久（現任公視銀髮節目製作人）／巨流圖書公司 … 延伸閱讀：

旺報【記者李文輝╱綜合報導】日本內閣會議27日通過防衛省提出的令和元年版《2019年防衛白皮書》，提到大陸與台灣之間的軍事平衡正朝著有利大陸方向變化，軍費相差16倍，且年年擴大；此外，大陸企圖擴大以軍事為首的存在感和提升作戰能力，日本嚴重關切。白皮書第一部分第2章記載，兩岸軍事平衡正朝著對大陸有利的方向變化，軍事差距趨勢年年擴大，2018年大陸公布國防費用大約是台灣的16倍；台灣2020年下屆總統大選將至，有關習近平對台政策因應方式、兩岸關係走向備受關注。白皮書分析兩岸軍力特徵，陸軍方面，大陸擁有壓倒性多數兵力，但登島能力有限；海空軍方面，大陸不僅有壓倒性多數，近年更急速強化海空軍力；在彈道飛彈攻擊上，台灣改良或新引進反潛機等加強彈道飛彈防禦，但大陸擁有許多將台灣納入射程的短程彈道飛彈，一般認為台灣缺乏有效應對手段。關於大陸部分，白皮書指，陸方正在廣泛且迅速地加強軍力的質與量，2019年6月，遼寧號航母通過琉球本島和宮古島之間海域開赴太平洋；大陸空軍戰力活動在日本海趨於頻繁；大陸在南海推進軍事基地化，還發生大陸海軍艦艇靠近、妨礙航行中的美國海軍艦船事例。大陸可能正企圖擴大以軍事為首的存在感和提升作戰能力，對於其單方面改變現狀和進一步推進既成事實化的行為，日本抱有嚴重關切。俄羅斯部分，白皮書認為，日本周邊的俄軍活動趨於頻繁，2019年7月曾有中俄轟炸機從日本海向東海飛行，可見兩國的軍事合作已取得進展。朝鮮半島方面，北韓似乎已實現「核武的小型化及彈頭化」；白皮書介紹各國安保合作時，把南韓對日本的重要性排序從去年的第2降等到第4，旋即引發南韓抗議，南韓外交部和國防部昨稱，已分別召見駐首爾日本大使館公使和武官提出強烈抗議。

法新社今天(26日)報導，阿拉伯聯合大公國(UAE)前飛行員曼蘇里(Hazzaa al-Mansoori)已經寫下歷史，成為第一位抵達國際太空站(ISS)的阿拉伯人。在俄羅斯太空人史克里波奇卡(Oleg Skripochka)和美國太空總署(NASA)太空人梅爾(Jessica Meir)的陪同下，載著曼蘇里的俄羅斯太空船，在從哈薩克發射後經過6小時航程抵達ISS。NASA在推特發文說，這3人進入軌道實驗室，加入ISS的6名人員舉行的愉快歡迎活動。阿拉伯聯合大公國(UAE)前飛行員曼蘇里(Hazzaa al-Mansoori,左)已成為第一位抵達國際太空站(ISS)的阿拉伯人。 (圖:NASA)35歲的曼蘇里在展開這項他形容為「夢想任務」之前，獲得來自全球各界的支持。在杜拜(Dubai)，一群人聚集在拉希德太空中心(Mohammed Bin Rashid Space Centre)觀看太空船發射。在順利升空的一刻，現場響起熱烈歡呼，他們稱曼蘇里是國民英雄，還有人帶著UAE國旗。至於全球最高的摩天大樓─哈里發塔(Burj Khalifa)，也在發射升空的時刻以亮光投射出曼蘇里的肖像，向他致敬。曼蘇里將在ISS停留8天，他是第一個抵達軌道實驗室阿拉伯聯合大公國人、同時也是第一個阿拉伯人，但並非第一個穆斯林。在哈薩克的貝康諾發射場(Baikonur Cosmodrome)發射升空之前，這位UAE武裝部隊前飛行員發表推文說，他心中充滿了難以形容的榮譽感和敬畏感。「今天，我把這項夢想和我國的雄心壯志帶到一個全新層面。願真主保佑我在這次任務中取得成功。」曼蘇里在任務前一天說，他會在國際空間站上記錄他的日常祈禱，並播送給地球上的人們。此外，他也會帶著UAE的食物和太空人分享。原始連結

一位女性的死竟引發全球體育界憤慨，迫使世上最保守的國家讓步！伊朗著名的「藍色女孩」9月初因抗議不能進場看球自焚而死，引發全球關注。國際足球總會勒令伊朗讓女性進場，「否則別想舉辦10月初的世界杯資格賽」，伊朗官方終於宣布，下個月伊朗與柬埔寨的資格賽賽事，女性就可以進場觀看。女性可以進場，仍要男女隔離伊朗官方通訊社（IRNA）上週報導，政府已在著手規劃「讓女人進入體育場看球」的準備工作。伊朗國會事務副總統阿米里（Hosseinali Amiri）表示「為了確保女性遵守伊斯蘭規範」，女性球迷必須從不同的大門進入，使用的觀眾席和洗手間等設施也必須分開，以保證觀眾不會打破男女界線。青年和體育部長蘇丹尼法（Masoud Soltanifar）正在監督全國體育場女性專用設施的施工規範，但也已經打破40年來的男女分離政策。1979年伊斯蘭革命後，伊朗一直嚴格執行公共場合男女隔離的政策，女性身影從大多數的體育賽事等公開活動中消失。不僅如此，伊朗政府也以「女性觀看半裸男性踢球」有違宗教為理由，禁止女性觀看球賽，許多女性球迷因此冒險扮成男性混入球場，才能一賭心愛球隊的風采。「藍色女孩之死」引全球公憤今年3月，29歲的胡黛亞里（Sahar Khodayari）女扮男裝就被抓到，被控「沒戴頭巾出席公眾場合」遭判6個月徒刑。憤怒的她9月初在伊朗法院門口引火自焚而死，同時也點燃女性怒火，消息迅速傳遍全球。公眾與媒體稱呼胡黛亞里為「藍色女孩」（Blue Girl），因為她鍾愛的球隊代表色是藍色。《衛報》（The Guardian）也指出，早在2005年開始，伊朗女性就展開「開放體育場」（The Open Stadiums）運動。她們不僅聚集在德黑蘭阿薩迪體育場（Azadi Stadium）前抗議，在海外看球時也不忘高舉「讓社會另一半的人參與」標語，逐漸吸引全球足球迷和體育迷的關注，甚至也成為其他女權團體的聚集聖地。運動團體也向國際足總（FIFA）告狀，要求FIFA協助改善。FIFA：讓女性看球不然別想比賽FIFA主席英凡蒂諾（Gianni Infantino）日前實踐承諾，親自帶領代表團前往伊朗商討。FIFA說，會員條款明定不能有歧視行為，要求伊朗讓女性進場看球，否則將取消伊朗主辦權，可能直接影響原訂10月10日在德黑蘭舉行的世界杯資格賽（伊朗對柬埔寨），甚至再也不讓他們參加世界杯。「我們的立場很清晰、堅定，伊朗必須准許女性進場看球，」英凡蒂諾說。國際足球總會（FIFA）主席英凡蒂諾（Gianni Infantino）希望伊朗足協開放女性進場看球。（美聯社）伊朗是亞洲最強的足球隊之一，為了參與國際賽事，曾多次承諾開放女性看球，但都只是做做樣子，很快就會收回命令。去年11月伊朗也曾短暫讓女性進場觀看亞足聯冠軍聯賽（Asian Champions League ），然而報導指出，政府只開放高官政要的女眷入場，利用這些女性臉孔敷衍FIFA。「藍色女孩」之死換來的自由雖是一大突破，但也有隨時被收回的可能性，英凡蒂諾說：「我們目前確知，達這一切還需要某些步驟才能完成。」目前各界仍只能寄望FIFA扮演監督角色，促使伊朗落實「觀賽權」的性別平等。更多風傳媒報導相關報導》 看足球被判刑，伊朗「藍色女孩」自焚抗議，他的死引發社會熱議相關報導》 足球》遭警毆打、女扮男裝 伊朗女性衝撞體制爭取看球權益

工商時報【?豐（台灣）商業銀行財富管理業務管理部資深副總裁 曾詩如】全球貿易緊張局勢加劇，以及政策的不確定性，持續影響商業與金融市場，令市場風險因素升溫，我們認為，隨著全球經濟下行的壓力加大，投資者將可能重返「逐險、避險」的世界，也就是債市、股市和匯市更頻繁地出現連動。在「逐險、避險」的模式下，影響資產表現的單一個別因素將不再發揮作用，而是被廣泛地分為兩大類：逐險資產（例如股票）以及避險資產（例如成熟市場的政府公債）。逐險、避險趨勢 當道大致上來說，風險性資產會在樂觀市場情緒所主導的逐險環境中增值，而避險資產則會在市場動盪的避險環境中保值或增值。因此在逐險的情況下，風險性資產的表現將更為出色，投資者傾向於追逐風險性資產；而在避險的情況下，市場出現動盪的機率較大，波動性則明顯增加，將會使得投資者趨於避免高風險資產。市場普遍認為日圓是避險貨幣，每逢市場避險情緒升溫，日圓就會受到支持（見圖）。事實上，?豐集團曾針對不同的投資組合權重，在模擬風險收益特徵的點陣圖中進行了近千萬次的測試，結果顯示，日圓、黃金以及成熟市場的政府公債，依然是三大傳統避險資產。這意味著如果在不久的將來市場轉向避險情緒，日圓有可能因需求提高強勁升值，意即美元兌日圓可能會大幅下跌。反之，如果市場轉向逐險情緒，則日圓可能因需求降低貶值，意即美元兌日圓將上升。那麼，在避險情緒升溫的情況下，又有甚麼因素會阻礙日圓升值呢？日本央行日前宣布維持貨幣政策不變，但表示將在10月份的會議上更深入地評估經濟和物價發展情況，暗示最早有可能在10月份進一步擴大貨幣刺激。我們認為，這凸顯了逐險、避險模式的影響增強，日圓作為避險貨幣的角色更加明顯。關稅戰 抵消日干預作用此前，在日圓需求強勁時，日本財政部曾透過日本央行出手干預外匯市場，阻止日圓過度升值。然而，這種情況可能已經改變，因為日本央行的應對機制逐漸受到美國關稅威脅的影響，使得日本政府的干預作用被部分抵消。在避險情緒升溫的情況下，日本央行可能會減少干預的力道，加上美日公債利差持續縮小，美元兌日圓也可能出現更大跌幅。由於日本央行將日圓留給市場決定的壓力更大，避險情緒將導致美元兌日圓進一步下跌，有鑒於日圓獲得日本央行的支持力度不及從前，再加上日本投資者的潛在本土偏好，可能會主導日本的外國投資者資本外流，當全球避險情緒增強時，日圓的升值基調將持續。總歸來說，鑒於日圓的避險地位、持續的地緣政治與貿易緊張的背景下，若新一輪的避險風暴來襲，將可能推動美元兌日圓進一步走低。除了市場已進入「逐險、避險」的模式，全球層出不窮的政治事件也為金融市場帶來更多的不確定性，而全球經濟成長放緩往往對風險資產如股票和高收益債券等造成負面影響。因此，全球貿易緊張可能會刺激市場中更多的避險行為，這也標誌著日圓將有機會成為真正的外匯避風港。

記者林盈君／台北報導台北一名陳姓女子，與陳姓丈夫結婚23年，婚後育有2名子女，去年9月間，她發現車上的行車紀錄器內，竟錄下丈夫跟王姓女子「車震」的畫面，過程長達10幾分鐘，甚至還看到丈夫帶王女去泡湯，2人還在車上討論嘿咻的過程，王女更說出「這次比較久喔」等話，讓陳女心碎對2人提告，今台北地院開庭，不過陳男跟王女卻否認通姦，聲稱2人只是在「演戲」，但元配陳女仍堅持離婚，並求償3000萬元。▲女子驚見丈夫車震外遇，一狀告上法院。（圖／示意圖／翻攝pixabay）據《ETtoday》報導，陳女與丈夫結婚多年，育有2名子女，近幾年孩子出國念書、丈夫也退休，原本以為可以享清福，但近期卻發現丈夫行徑有異狀，她還在車上發現一根長頭髮，對此丈夫解釋是女兒的，陳女當時沒多想，直到在去年9月間，她查看車上的行車紀錄器，才發現丈夫偷吃王女，不但說要幫王女買房子，2人還在淡水漁人碼頭附近停車場「車震」。陳女表示，年輕時以丈夫為天，甚至還遭到家暴，但為了維持婚姻、2個孩子選擇隱忍，10多年的婚姻就這樣走下來了。陳女發現丈夫偷吃後，一開始還苦苦哀求，希望丈夫能夠回頭，甚至傳訊給丈夫，叫他不要被小三蒙騙，但丈夫卻希望跟她離婚，擺脫20多年的婚姻束縛，建陳女不願離婚，還提出要「維持現狀」繼續偷吃，離譜說詞也讓她看清事實、決定不再退讓。陳女一狀告上法院，提告2人通姦、破壞家庭，並求償3000萬玩，不過陳男卻否認有偷吃，還提出希望用1200萬和解、離婚，遭陳女一口拒絕，而王女也否認有通姦，2人辯稱是在車上「演戲」，法官見雙方和解無望，還勸陳男「妨害家庭的認定相對嚴謹，檢察官有把握才會起訴」，全案將擇期再開。更多三立新聞網報導氣警「不給面子」！屁孩跑派出所丟信號彈 這下通通被移送不爽被分手！狠男偷下藥、塑膠袋套頭 棉被悶死情人判無期看守所第一夜！連千毅獨唸《淨天地神咒》 求律師安撫老父立院陳抗認「乾爹」竟是狼！女被帶旅館逼口愛、性侵到破皮

（中央社記者龍柏安台北23日電）台灣網球一姐謝淑薇今天在2019武漢女網賽女單首輪，在次盤與決勝盤累計拉出9比0攻勢，以6比7（2）、6比1、6比2逆轉擊敗丹麥前世界球后瓦芝妮雅琪，挺進次輪。總獎金282.8萬美元（約新台幣8840萬）的武漢女網賽，女單共有64籤，謝淑薇首輪就遭遇去年澳洲網球公開賽女單冠軍名將瓦芝妮雅琪（Caroline Wozniacki），兩人過去5度交鋒，謝淑薇僅在今年邁阿密網賽拿下交手唯一勝利，當時同樣是歷經3盤大戰才拿下晉級門票。目前世界排名32的謝淑薇，今天開局暖機較慢，最多陷入1比5大幅落後，讓對手提前「聽牌」，沒想到接下來謝淑薇連破了瓦芝妮雅琪2次發球局，成功將比數扳成5比5平，甚至將戰線拖入搶7大戰。可惜謝淑薇在搶7大戰沒能延續之前神勇表現，率先拿下第1分的她，接下來連掉6分，最後以2比7丟掉首盤。首盤沒能拿下，反激起謝淑薇鬥志，次盤她火力全開，在開局打成1比1平後，她兩度攻破對手發球局，拉出一波5比0攻勢，以6比1輕取對手，也將戰局扳成1比1平。決勝盤謝淑薇火力不衰，開局又連拿4局，加上次盤最後連拿5局在內，她兩盤合計拉出9比0攻勢，神勇表現也打壞對手勝利行情，最終她以6比2再下一城，後來居上扳倒對手，不僅拿下對戰2連勝，也順利挺進女單次輪。謝淑薇下一輪的對手，是世界排名69、透過會外賽晉級的俄羅斯女將庫茲妮佐娃（Svetlana Kuznetsova），兩人過去2度過招，謝淑薇對戰還未開胡。（編輯：張雅淨）1080923👉Palladium Outlet零碼鞋款53折起

台東縣稅務局為營造友善優質的洽公環境，及時因應各種突發狀況，日前辦理108年第2期自衛消防暨防護團編組訓練，由消防局派講師授課，防護團編組成員參加。所有參訓人員藉由講師互動式的教學，了解災難發生時正確逃生避難方向，掌握救災黃金時間及逃生要領，讓參訓者皆獲益良多。稅務局表示，本次訓練由稅務局政風室與行政科合辧，訓練課程包括火警、地震逃生避難要領，鑑於二十年前九二一大地震慘痛災損經歷，講師透過影片說明，當地震發生時，要立即採取抗震保命三步驟「趴下、掩護、穏住」要領。平時要做好家具固定防震準備，避免地震倒塌堵住逃生通道，以及準備好緊急避難包，放在門口附近，以備不時之需。當火災發生時，自衛消防編組成員要立即採取確認火災訊號、確認現場、火災通報、初期滅火、避難引導、形成區劃（關門）、向消防機關提供訊息等七大應變要項。稅務局指出，再好的防護作為也可能難敵突發之災害，但事前充分的準備措施及防護演練，絕對可以大幅降低機關遭遇突發狀況危機的機率，確保機關財產及人員安全。藉由本次消防編組訓練，讓員工認識及習得相關技能，希望達到保護自身安全，進而對周遭事故發生時，員工具有初期應變能力，並能適時挺身而出，在黃金時間加入搶救行列，讓傷害及損失降至最低。更多新聞推薦● 解北市市府轉運站周邊交通亂象 警將實施違規停車科技執法

採訪・撰文＝葉佩珒你是抹茶控嗎？抹茶產品百百種，你或許對於抹茶融入各類甜品與飲品已經感到不新奇了，然而，「抹茶咖啡」要做得好卻很有挑戰，要想讓咖啡和抹茶這兩種苦味的元素完美結合、不加入過多糖，喝起來又有層次，該怎麼做？cama café與辻利茶舖共同聯名，就要挑戰推出消費者未體驗過的抹茶咖啡新滋味。欣賞彼此的職人精神，踏出抹茶咖啡的第一次合作cama café為台灣首創以「現烘」模式經營的連鎖咖啡品牌，因堅持手工挑豆及每日新鮮烘焙，創業後就受到消費者喜愛，咖碼股份有限公司（cama café）董事長何炳霖表示，由於觀察到消費者對於抹茶口味商品的喜愛，因此想將自家的咖啡與抹茶結合呈現給消費者，但何炳霖解釋，抹茶的品質差異會影響到整體風味，「經過多方接觸後，我們發現辻利茶舖的高品質抹茶是最適合的合作目標，能展現更回甘、更具香氣的產品給消費者。」因此踏出cama café第一次與抹茶品牌的聯名計畫。同樣第一次將自家商品與咖啡做結合的高平摩志股份有限公司（辻利茶舖 TSUJIRI）執行長兼總經理內田翔太郎表示，辻利茶舖一直以來都想推廣茶道文化、希望能夠呈現最好的抹茶產品給消費者，然而，喜歡抹茶的客群並不是那麼地廣大「我們一直在構想其他方式，想讓大家都嚐嚐高品質抹茶的美好」內田翔太郎認為與cama café的合作計畫，便是讓更多消費者能夠品嚐到自家抹茶的一個好機會。不死甜卻回甘！主打大人系微苦滋味對於這次推出的3項飲品，何炳霖首推「抹茶咖啡拿鐵」，此品項為cama招牌商品經典拿鐵與辻利抹茶的結合，何炳霖解釋「微苦的風味呈現較符合cama café忠誠消費者的喜好，而cama café的產品也一直是主打著大人的風味」所以此飲品才會以無糖風味來切入市場。何炳霖認為市面上的抹茶咖啡飲品各具特色，但如果加入太多的糖份時，會掩蓋掉咖啡與抹茶結合時的層次感，雖然咖啡與抹茶都是口味偏苦的飲品，但如果原料品質以及比例調配夠細緻，其實就能呈現出「回甘」的風味，所以就算是加了黑糖的「黑糖抹茶咖啡拿鐵」在研發時也將比例調整的沒那麼死甜，除了凸顯抹茶與咖啡的原始風味，也與市面連鎖常見的含糖抹茶飲品有所區隔，提供喜愛咖啡的抹茶控新選擇。歷經半年研發，找出不搶彼此風采的最佳黃金比例抹茶跟咖啡的結合是很困難的任務嗎？對於此次聯名推出的「抹茶咖啡拿鐵、黑糖抹茶咖啡拿鐵」的產品研發過程，內田翔太郎也表示，抹茶跟咖啡在味道上都是非常具有自己特色的飲品，要將兩者結合但又不失去其中一方的風味是最重要的核心，因此研發過程中最花時間的就是找出抹茶跟咖啡兩者之間平衡的最佳黃金比例，要能凸顯兩者各自的風味且相輔相乘，才能讓消費者每一口都能同時品嚐到兩者精華所在。另外，除了抹茶咖啡，此次的聯名商品還推出了「黑糖抹茶鮮奶」，何炳霖解釋研發此款軟性產品的用意其實是考慮到不喝咖啡的消費者，當顧客來購買cama café時，也能帶上不愛喝咖啡的同伴一起享受！秉持呈現高品質產品的職人精神，有自信做出消費者沒喝過的抹茶咖啡雖然此次是cama café與辻利茶舖的第一次合作，但由於雙方都很欣賞彼此對於自家產品所講求的那份職人精神，因此對此次聯名飲品的品質十分具有信心。內田翔太郎表示「雖然市面上已經有其他的品牌推出抹茶咖啡等飲品，但我們細心把關的原料以及研發過程，一定能與其他品牌商品呈現出區隔」，認為cama café與辻利茶舖秉持著職人精神所調配出的抹茶咖啡，必定能為大家帶來味覺的新體驗！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去